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老干妈:从路边摊到辣椒王国的传奇路(1)
http://www.tech-food.com 2008-11-17 8:26:10 中国食品科技网

 

  “老干妈”为啥成功

  一个没有上过一天学,仅会写自己名字的农村妇女,居然在短短的6年间,创出资产达13亿的民营企业。

  创造这个神化的妇女叫陶华碧,她已经50多岁了,人们只知道他的“老干妈”。已经是家喻户晓了。这个没有太大文化的农村妇女,是如何办起这么大的企业的呢?在她小的社会家里很穷,她没有读过一天书,为了生活,她很小就出来打工。在1989年,她用自己积攒下来的钱开了一个简陋的餐厅,专卖凉粉和凉面。当时她特地做了麻辣酱,做为拌凉粉的作料,生意是分兴隆。

  有一天,她干活很累,就没有去市场买辣椒,谁知一位位顾问看见没有“麻辣酱”,转身就走了。她十分困惑:“为什么会这样呢?难道来这里的顾客是为了她的麻辣酱来的呢?”这件事对她的触动很大,机敏的她由于看准了麻辣酱的潜力,开始潜心研究。经过了几年的试制,她制作的麻辣酱风味更加醇厚了。

  于是在1997年8月,她的“老干妈风味食品有限公司”正式成立了,工人达到200多人,,此时对她来说,最大的难题不是生产,而是管理上的压力。虽然她文化低,但是她明白一个简单的道理:帮助一个人,感动一群人,帮助一群人,就能够感动整个集体。于是这样亲情化的“感情投资”,使他的企业哟很大的凝聚力,在员工的心目中,她就是老干妈,没有人叫她“董事长”。公司用了3年的时间,就发展到了1200人,产值达到3亿元,上缴利税4315万元。名列全国民营企业50强排行榜第5位。

  “老干妈麻辣酱”靠的是什么?论实力,丈夫早逝,还带着2个孩子四处打工,论机会,他做的是麻辣酱,属于传统产业;论学历,她没有读过大学,也没有留过“洋”。而她却创造了非凡的业绩。

  她以前没有听过诚信,但她以一个农民的朴实本质,做到了诚信,她不懂得新词“凝聚力”,只会苦干、巧干、蛮干,和大家一起干;她不识字,不懂帐,但他信任专业管理人员。

  她只知道一点,中国人常说的和气生财,暗合了最新最全的管理大全;所以,老干妈的成功是神奇,而不是神话。
 


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标签:老干妈 辣椒
来源:中金在线
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